Полезный тирамису
Рейтинг:
Ингредиенты
- Арахисовая паста - По вкусу
- Вода - По вкусу
- Крепкий кофе - 50 мл
- Овсяные хлопья - 1 ст.л.
- Ягоды - По вкусу
- Мандарин - 1 шт.
- Сахар - 2 ч.л.
- Ваниль - По вкусу
- Корица - По вкусу
- Бальзамический уксус - 1 ч.л.
- Для крема:
- Творог - 80 г
- Сливочный сыр - 60 г
- Молоко - 45 мл
- Сахар - 4 г
- Ваниль - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт от Аси Бух, бренд-шефа проекта Elementaree
-
1Смешать ингредиенты для крема.
-
2Заварить крепкий кофе.
-
3В креманку положить овсяные хлопья, полить их парой ложек кофе.
-
4Выложить арахисовую пасту, смешанную с равным количеством воды.
-
5Сверху пасты — слой творожного крема.
-
6Посыпать ягодами, ванилью, корицей и полить бальзамическим уксусом.
-
7Украсить дольками мандарина и листочками базилика.