Паста с белыми грибами
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Паста - 150 г
- Белые грибы - 70 г
- Чеснок - 10 г
- Зеленый перец - 30 г
- Масло оливковое - 10 мл
- Шпинат - 10 г
- Салат руккола - 10 г
Способ приготовления
Рецепт Сергея Векшина, шеф-повара ресторана «Магадан»
-
1Пасту отварить до состояния аль денте.
-
2Белые грибы обжарить с чесноком и перцем.
-
3Затем добавить готовую пасту, оливковое масло, рукколу, шпинат и хорошо перемешать.