Новости по теме: грибы
Ложная лисичка умело маскируется под съедобную сестру, но вместо нежного вкуса может подарить крайне неприятное недомогание.
Природа
Россиян предупредили о смертельно опасных двойниках съедобных грибов
15.08.2026 11:15
Любителей «тихой охоты» предупредили об опасных грибах, которые легко спутать с белыми, лисичками и опятами. Отличить их можно по ряду признаков.
Названы натуральные продукты для борьбы с сахарным диабетом
11.08.2026 21:29
Эксперты назвали продукты, которые содержат биоактивные вещества, способные улучшать чувствительность к инсулину и снижать уровень сахара в крови человека.
Эксперт Зименко назвал самые грибные места Подмосковья
10.08.2026 17:02
Как заявил эксперт Александр Зименко, сейчас из-за сухой и жаркой погоды устойчиво плодоносит прежде всего лисичка.
Врач Кондрахин предупредил о плесени и пылевых клещах в кондиционере
30.07.2026 18:10
Кондиционер без регулярной очистки может стать источником пылевых клещей и плесневых грибов, рассказал врач Андрей Кондрахин.
Это особая категория грибов, которая требует к себе внимательного и ответственного отношения.
Продукты и напитки
Грибник Лопатин назвал зеленый мох главным признаком поляны лисичек
28.07.2026 18:30
Искать лисички лучше на покрытых зеленым мхом влажных участках под соснами и березами, заявил Владимир Лопатин.
Грибы можно заготовить в виде икры, а из ягод приготовить концентрированное пюре для напитков, соусов и выпечки, рассказал Евгений Мещеряков.
Кухня
Солить сковороду, мыть в муке. Важные правила жарки лисичек
27.07.2026 09:22
Шеф-повара объяснили aif.ru, как правильно жарить лисички, чтобы получались упругими и с корочкой
Биолог Слынько объяснила, как сохранить грибное место после сбора
23.07.2026 15:05
Грубое разгребание мха и листвы палкой может повредить грибницу и лишить грибное место будущего урожая, рассказала Елена Слынько.
Грибник с 30-летним стажем назвал лучшие места для сбора лисичек
23.07.2026 14:37
Лисички чаще всего растут группами, поэтому, обнаружив несколько грибов, стоит внимательно осмотреть участок рядом, рассказал грибник с 30-летним опытом Владимир Лопатин.
Наши люди любят грибы, с увлечением их собирают и с удовольствием едят. У многих других народов нет таких традиций, и, по сравнению с ними, мы большие знатоки в мире грибов. Но есть такие тайны, которые неведомы даже профессиональным грибникам.
Правильное питание
Защищают от деменции и рака. Врач объяснила, как полезнее есть грибы
22.07.2026 14:16
Многие любят грибы за их неповторимый вкус и аромат. Однако этот продукт не входит ни в один из лечебных диетологических рационов. Почему? В каком виде грибы наиболее полезны?
