Материалы по теме: грибы

Многие покупают пряные травы и зелень в пакетиках в магазине. Но если заготовить их самому и правильно хранить, они будут полезнее и вкуснее. И как вообще хранить сухие яблоки, ягоды, грибы?
Продукты и напитки

Почему грибы нужно варить сразу после сбора?
12.10.2022 00:10
В Роспотребнадзоре предупреждают: чтобы избежать неприятных последствий, при сборе и приготовлении грибов нужно соблюдать меры предосторожности.

В банку со сковороды. Рецепты жареных грибов и овощей на зиму
28.09.2022 15:39
Жареные овощи, законсервированные в небольших баночках, станут отличным гарниром после тяжелого рабочего зимнего дня.

Осень в банке. Рецепты маринованных белых, опят и сыроежек
22.09.2022 16:33
Сходить в лес и собрать там много грибов — полдела. Еще эти грибы нужно перебрать, промыть, отварить и заготовить на зиму.

Куда пропали подмосковные грибы?
17.09.2022 08:04
После каждого похода в лес за грибами корзинки полупустые. Почему год выдался неурожайным?
Могут ли оштрафовать за сбор грибов?
13.09.2022 12:18
Благоприятная для роста грибов погода наступит в московском регионе в ближайшие дни.

После сбора. Как обрабатывать белые грибы, рыжики и маслята
11.09.2022 00:36
Рассказываем об особенностях обработки разных видов грибов.

Сезон лесника. Как выбирать грибы и кому не стоит их есть?
10.09.2022 00:36
О том, на что обращать внимание при выборе грибов в лесу, почему из-за них могут быть пищевые отравления и кому вообще лучше не есть грибы, рассказали в Роспотребнадзоре.

Когда наступит грибная пора в Подмосковье?
08.09.2022 17:47
Осень славится богатым урожаем грибов, но сухая и прохладная погода не позволяет грибникам как следует наполнить корзинки.

Как вырастить вёшенки на даче?
28.08.2022 10:01
Вёшенки отличаются хорошей урожайностью. Как вырастить их на даче?

Мыть или не мыть? Как приготовить отличные лисички
17.08.2022 00:07
Делимся полезными советами для приготовления отличных лисичек.

Диетолог рассказала, при каких заболеваниях нельзя есть грибы
10.08.2022 14:37
Врач также дала совет, с каким гарниром лучше сочетать грибы.

Врач назвал грибы, способствующие профилактике рака
01.08.2022 14:53
По его словам, только китайские грибы обладают противоонкологическими свойствами из-за наличия в них бета-глюканов.

Когда разрешено собирать грибы и ягоды?
23.07.2022 14:00
Пишут, что в Якутии ввели сроки начала сбора ягод и грибов. Например, голубику можно собирать только после 20 июля. Теперь даже сбор грибов и ягод регламентирован?

Как «разговаривают» грибы?
24.04.2022 20:42
Недавно учёные из Университета Западной Англии выяснили, что грибы посылают друг другу электрические импульсы через гифы – нитевидные структуры, спрятанные под землёй.