Материалы по теме: грибы

По мнению специалистов, грибы — это пищевой продукт, обладающий определенными целебными свойствами. В странах Востока они давно используются как биологически активные добавки при лечении заболеваний. Но в России — это новая тенденция.
Правильное питание
Какие съедобные грибы растут до холодов? Что сейчас можно собрать в лесу?
Природа
Принципы бережливого производства позволяют увеличить урожайность, уменьшить время сбора овощей и даже повысить зарплаты сотрудникам.
Рынок
В грибах много белка, витаминов и минералов, при этом мало калорий. Их можно мариновать, сушить, жарить, запекать — вкус всегда замечательный. Правда, для того чтобы лесные дары открыли свои удивительные свойства, с ними надо уметь обращаться.
Продукты и напитки
Каждый гриб нуждается в особой заморозке. Например, белые грибы можно замораживать в сыром виде, а опята — запечь перед морозилкой.
Мастер-классы
Рассказываем о типичных ошибках грибников, которые могут привести к тяжелым последствиям.
Продукты и напитки
Посмотреть на виртуальное произведение искусства можно в любом удобном месте.
Москва
Говорят, черви выделяют какие-то токсины.
Продукты и напитки
Известно: для того, чтобы собрать больше грибов, совсем необязательно забираться в самую чащу. Есть ли этому объяснение?
Природа
В данный момент, по словам синоптика, грибы в Московском регионе остаются редкостью.
Общество
Грибы нежелательно употреблять людям с проблемами ЖКТ.
Общество
Быстро приготовить тесто и обжарить грибы с луком — вот и все, что нужно для удачного и сытного летнего пирога.
Продукты и напитки
Делимся надежными рецептами блюд из лесных лисичек.
Продукты и напитки
Своими секретными приемами приготовления лесных грибов делится шеф-повар.
Мастер-классы
Они могут появиться в августе после обильных осадков.
Природа
загрузить ещё

Топ 5 читаемых