Материалы по теме: грибы
По мнению специалистов, грибы — это пищевой продукт, обладающий определенными целебными свойствами. В странах Востока они давно используются как биологически активные добавки при лечении заболеваний. Но в России — это новая тенденция.
Правильное питание
Зачем ходить за грибами в октябре и ноябре?
23.10.2021 12:00
Какие съедобные грибы растут до холодов? Что сейчас можно собрать в лесу?
Огурцы в томате. Как в России увеличивают производство овощей
11.10.2021 19:57
Принципы бережливого производства позволяют увеличить урожайность, уменьшить время сбора овощей и даже повысить зарплаты сотрудникам.
Пошли по грибы. Как правильно собирать, готовить, хранить
01.10.2021 00:07
В грибах много белка, витаминов и минералов, при этом мало калорий. Их можно мариновать, сушить, жарить, запекать — вкус всегда замечательный. Правда, для того чтобы лесные дары открыли свои удивительные свойства, с ними надо уметь обращаться.
Сырыми или жареными. Как замораживать разные виды грибов
22.09.2021 17:31
Каждый гриб нуждается в особой заморозке. Например, белые грибы можно замораживать в сыром виде, а опята — запечь перед морозилкой.
Не знаешь — не бери. Что может привести к отравлению грибами
18.09.2021 00:07
Рассказываем о типичных ошибках грибников, которые могут привести к тяжелым последствиям.
Леонов: в Москве появился виртуальный памятник пропавшему грибнику
10.09.2021 15:44
Посмотреть на виртуальное произведение искусства можно в любом удобном месте.
Насколько опасны червивые грибы?
09.09.2021 22:32
Говорят, черви выделяют какие-то токсины.
Почему грибов больше на опушке леса?
28.08.2021 18:09
Известно: для того, чтобы собрать больше грибов, совсем необязательно забираться в самую чащу. Есть ли этому объяснение?
Эксперт рассказал, кому следует отказаться от употребления грибов
18.08.2021 12:00
Грибы нежелательно употреблять людям с проблемами ЖКТ.
Четыре лесных пирога. Что испечь с лисичками и подберезовиками
11.08.2021 16:21
Быстро приготовить тесто и обжарить грибы с луком — вот и все, что нужно для удачного и сытного летнего пирога.
Самый плотный гриб. Что приготовить из лисичек
07.08.2021 00:13
Делимся надежными рецептами блюд из лесных лисичек.
Гвоздика убирает горечь. Секреты приготовления грибов от шеф-повара
05.08.2021 14:50
Своими секретными приемами приготовления лесных грибов делится шеф-повар.
В подмосковных лесах практически нет грибов из-за аномальной жары
13.07.2021 18:22
Они могут появиться в августе после обильных осадков.
