Новости по теме: грибы
Кондиционер без регулярной очистки может стать источником пылевых клещей и плесневых грибов, рассказал врач Андрей Кондрахин.
Здоровье
Это особая категория грибов, которая требует к себе внимательного и ответственного отношения.
Продукты и напитки
Грибник Лопатин назвал зеленый мох главным признаком поляны лисичек
28.07.2026 18:30
Искать лисички лучше на покрытых зеленым мхом влажных участках под соснами и березами, заявил Владимир Лопатин.
Грибы можно заготовить в виде икры, а из ягод приготовить концентрированное пюре для напитков, соусов и выпечки, рассказал Евгений Мещеряков.
Кухня
Солить сковороду, мыть в муке. Важные правила жарки лисичек
27.07.2026 09:22
Шеф-повара объяснили aif.ru, как правильно жарить лисички, чтобы получались упругими и с корочкой
Биолог Слынько объяснила, как сохранить грибное место после сбора
23.07.2026 15:05
Грубое разгребание мха и листвы палкой может повредить грибницу и лишить грибное место будущего урожая, рассказала Елена Слынько.
Грибник с 30-летним стажем назвал лучшие места для сбора лисичек
23.07.2026 14:37
Лисички чаще всего растут группами, поэтому, обнаружив несколько грибов, стоит внимательно осмотреть участок рядом, рассказал грибник с 30-летним опытом Владимир Лопатин.
Наши люди любят грибы, с увлечением их собирают и с удовольствием едят. У многих других народов нет таких традиций, и, по сравнению с ними, мы большие знатоки в мире грибов. Но есть такие тайны, которые неведомы даже профессиональным грибникам.
Правильное питание
Защищают от деменции и рака. Врач объяснила, как полезнее есть грибы
22.07.2026 14:16
Многие любят грибы за их неповторимый вкус и аромат. Однако этот продукт не входит ни в один из лечебных диетологических рационов. Почему? В каком виде грибы наиболее полезны?
Биолог Слынько объяснила, когда идти в лес за крупными грибами
21.07.2026 18:52
За грибами лучше идти не сразу после дождя, а примерно через трое суток после начала влажной и теплой погоды, рассказала Елена Слынько.
Эксперт Комбарова объяснила, как отличить опасные грибы от съедобных
15.07.2026 11:58
Даже опытные грибники могут ошибиться и перепутать съедобные грибы с ядовитыми двойниками, рассказала Мария Комбарова.
Биолог Смирнов назвал главную ошибку при сборе грибов после дождя
11.07.2026 14:00
Собирать грибы во время дождя можно, но мокрый урожай быстрее портится и требует срочной переработки.
Отравление грибами: когда появляются первые симптомы?
26.06.2026 20:59
Каждый год с наступлением грибного сезона часть грибников оказывается на больничной койке.
Можно ли обычным грибникам собирать грибы из Красной книги России?
15.06.2026 15:58
Aif.ru разобрался, кому разрешен сбор краснокнижных грибов и при каких условиях.
