Северные креветки-гриль
Ингредиенты
(1 порции)- Креветка северная - 300 г
- Соевый соус - 20 г
- Чеснок - 10 г
- Масло растительное - 30 мл
- Петрушка - 10 г
- Лимон - 1 шт.
Способ приготовления
Рецепт Сергея Доценко, шеф-повара ресторана Stone Crab
-
1На сковороде обжарить мелко рубленный чеснок с петрушкой, добавить соевый соус.
-
2Креветки обжарить на гриле до готовности, переложить в заранее подготовленный соус и все перемешать. Подавать с лимоном.