Крупеник из гречки
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Время приготовления:
1 ч.
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(2 порции)- Сваренная гречка - 1.5 стак.
- Творог - 250 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1.5 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1В миску разбить яйца, всыпать соль, сахар и взбить миксером или вилкой.
-
2Добавить творог, размешать, всыпать гречку, перемешать.
-
3Выложить массу в смазанную маслом форму, сверху смазать сливочным маслом, чтобы образовалась румяная корочка.
-
4Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.
-
5Подавать со сметаной или натуральным йогуртом.