Котлеты из гречки
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Время приготовления:
1 ч.
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(3 порции)- Гречка - 1 стак.
- Вода - 2 стак.
- Яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - По вкусу
- Панировочные сухари - По вкусу
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
Способ приготовления
-
1Сварить гречневую кашу.
-
2Лук порезать кусочками и обжарить в масле.
-
3Смешать лук с кашей, добавить яйцо, соль, перец и пропустить через блендер.
-
4Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.