Компот из садовых ягод

Сделать горячий сироп, растворив сахар в кипятке.

Положить в кастрюлю очищенные и промытые ягоды. Если берёте крыжовник, у него надо срезать хвостики. Если используете свежие фрукты, уберите косточки.

Вновь довести компот до кипения и сразу снять с огня.

Дать компоту настояться примерно полчаса. Можно оставить ягодки или процедить напиток.