Холодный сэндвич с индейкой
Ингредиенты
(1 порции)- Тостовый хлеб - 2 кус.
- Салат романо - 25 г
- Индейка - 40 г
- Перец - 10 г
- Сыр Эдем - 15 г
- Соус Баварский:
- Горчица зернистая - 4 г
- Майонез - 30 г
Способ приготовления
Рецепт Андреуса Рамилисона, бренд-шефа сети кофеен «Шоколадница»
-
1Смешать ингредиенты для соуса до однородной консистенции. Нанести на оба кусочка хлеба.
-
2На нижний кусок выложить слайс сыра, листик салата романо, запеченую индейку .
-
3Перец обжарить на гриле, удалить семена и кожу, разрезать на ломтики положить 1 ломтик в сэндвич.
-
4На перец еще листик салата романо и второй кусочек хлеба с соусом.