Форель с травами
Рейтинг:
Ингредиенты
(4 порции)- Форель (речная, озёрная) - 1 шт.
- Лимон - 0.5 шт.
- Петрушка - 0.5 пуч.
- Тархун - 1 веточ.
- Перец черный молотый - По вкусу
- Соль крупная - По вкусу
Способ приготовления
-
1Рыбу почистить, выпотрошить.
-
2Нарезать зелень, небольшими кусочками порубить лимон. Все смешать.
-
3Рыбу внутри натереть солью и поперчить.
-
4Положить внутрь зелень с лимоном.
-
5Рыбу положить внутрь рукава, рукав закрыть, сделать проколы.
-
6Запекать рыбу при температуре 160 градусов в течение 20 минут.