Брауни с соусом
Ингредиенты
(4 порции)- Мука пшеничная - 0.5 чашек
- Масло сливочное - 10 ст.л.
- Горький шоколад измельченный - 0.5 чашек
- Какао-пудра - 0.75 чашек
- Яйцо - 2 шт.
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Корица - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 чашек
- Соль - 1 ч.л.
- Соус табаско - 2 ч.л.
Способ приготовления
Автор рецепта Гари Эванс - глобальный шеф-повар TABASCO
-
1В посуде с толстым дном соединить масло, сахар, какао и шоколад. Помешивая, подогревать на медленном огне, пока масло и шоколад полностью не растают.
-
2Добавить соль, ваниль и табаско
-
3Дать остыть, затем вбить в смесь яйца.
-
4Вмешать муку и корицу.
-
5Смесь залить в форму для выпекания, покрытую бумагой, и выпекать около 20-25 минут при 170°. Охладить. Приятного аппетита!