Безе Каспер

Белки взбить в пену. Взбивая, постепенно добавлять сахар (по 1–2 ст.л.).

Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и добавить ванилин с соком лимона.

Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом). При помощи ложки или кондитерского шприца выложить безе. Сушить в духовке при температуре 80 градусов в течение 5 часов.

Разрисовать «лицами» приведений. Дать высохнуть.