Летняя окрошка

107
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Супы и бульоны
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Лето

Ингредиенты

  • Квас - 1 л
  • Огуречный рассол - 0.5 стак.
  • Репа - 2 шт.
  • Картофель - 1 стак.
  • Огурец - 2 шт.
  • Зеленый лук - 1 стак.
  • Укроп - 2 ст.л.
  • Петрушка - 0.5 ст.л.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
  • Яйцо - 3 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Картофель и яйца отварить. Почистить и нарубить кубиками.
  2. 2
    Репу, огурцы, зелень мелко нарезать.
  3. 3
    Квас заправить горчицей и добавить в него рассол.
  4. 4
    Все ингредиенты смешать и добавить к ним подготовленный квас.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых