окрошка — последние новости сегодня

Вам с мясом или рыбой? Готовим освежающую летнюю окрошку

Вам с мясом или рыбой? Готовим освежающую летнюю окрошку 02.07.2024 15:36

Делимся полезными хитростями для приготовления окрошки и лучшими рецептами этого летнего супа.

Окрошка на белом квасе. Историк кулинарии назвал единственно верный рецепт

Окрошка на белом квасе. Историк кулинарии назвал единственно верный рецепт 02.07.2024 05:30

Лето, жара… На арену выходит любимый холодный суп россиян. Бренд-шеф и историк кулинарии рассказал aif.ru оригинальный рецепт, состав которого совсем не такой, как мы привыкли.

Рецепты

Какая окрошка самая полезная во время диеты?

Какая окрошка самая полезная во время диеты? 24.06.2024 15:54

Главный внештатный специалист диетолог Департамента здравоохранения города Москвы Антонина Стародубова рассказала о том, как сделать окрошку менее калорийной и более полезной.

Правильное питание

Подавать холодным. Как сделать окрошку наиболее полезной?

Подавать холодным. Как сделать окрошку наиболее полезной? 08.06.2024 03:53

Летом уже не хочется ни борща, ни солянки. Тянет на что-то лёгкое, а в жару ещё и на холодное. Самое время готовить холодник и окрошку. Кстати, они весьма полезны.

Правильное питание

Кому категорически запрещено есть окрошку?

Кому категорически запрещено есть окрошку? 04.06.2024 18:27

Роспотребнадзор назвал заболевания, при которых употребление окрошки может сильно навредить.

Здоровое питание

Диетолог Стародубова рассказала, как часто можно есть окрошку

Диетолог Стародубова рассказала, как часто можно есть окрошку 30.05.2024 14:02

Эксперт отметила, то частота употребления блюда зависит от его ингредиентов.

Здоровье

Квас против кефира. На чем окрошка полезнее и как ее сделать еще полезней

Квас против кефира. На чем окрошка полезнее и как ее сделать еще полезней 30.05.2024 13:28

Во-первых, сегодня День окрошки. Во-вторых, стоит жара. А значит, нужно непременно приготовить окрошку. Но какую лучше, полезнее — на квасе или кефире? И какая вкуснее?

Правильное питание

Основа для летнего блюда. 64% жителей страны готовят окрошку на кефире

Основа для летнего блюда. 64% жителей страны готовят окрошку на кефире 14.07.2023 18:33

Специалисты, проанализировав спрос на традиционные ингредиенты для окрошки, выяснили, на чем ее готовят чаще. Самой популярной основой оказался кефир — на него приходится 64% всех покупок. Больше всего готовить окрошку на нем любят на юге.

Компании