Новости по теме: окрошка
Одно из самых популярных летних блюд — окрошка. Однако, если нарушить ее условия хранения, можно серьезно отравиться и попасть в больницу. О том, как избежать таких печальных последствий, aif.ru поговорил с врачом Андреем Звонковым.
Здоровая жизнь
Это вам не окрошка. Три эффектных рецепта холодных супов от шефов
12.06.2026 06:30
Шеф-повара поделились интересными, но не сложными рецептами холодных супов. Теперь, если нужно впечатлить гостей, использую только их.
Праздник окрошки. 10 необычных рецептов освежающего супа
30.05.2026 00:10
30 мая отмечается День окрошки — блюда, вокруг которого не утихают споры: на квасе или на кефире, с колбасой или с говядиной. Мы решили отойти от традиций и собрать самые необычные вариации этого летнего супа.
Врываемся в лето. Главные правила окрошки и 6 отличных рецептов
29.05.2026 16:01
Отметим День окрошки, 30 мая, лучшей тарелкой этого освежающего супа. Мы приготовили отличные рецепты.
Сколько можно окрошки в день без вреда для здоровья?
19.05.2026 12:21
Диетолога поделилась, как сделать блюдо полезнее.
Окрошка, капрезе и смузи. Назван топ любимых летних блюд россиян
12.07.2025 18:30
Жаркая погода меняет кулинарные пристрастия и способы приготовления еды.
Разбираемся, чем можно заменить в окрошке основные ингредиенты: редис, зеленый лук, колбасу.
Продукты и напитки
Окрошка снова на пике популярности - только она спасает в жару, насыщает и при этом освежает
Кухни мира
Ресторатор Клопотенко призвал украинцев оказаться от окрошки
15.06.2025 11:39
Евгений Клопотенко заявил, что у окрошки нет ничего общего с украинской кухней.
Диетолог Поляков рассказал, можно ли заправлять окрошку колой
06.06.2025 07:00
Диетолог отметил, что газировки без сахара в качестве заправки для окрошки также вредны организму.
В поисках оригинальных альтернатив квасу и кефиру некоторые экспериментируют с экзотическими заправками окрошки.
Здоровье
С карасем или мясом. Пять рецептов окрошки, классической и необычной
29.05.2025 16:15
Своими рецептами летней окрошки поделились шеф-повара.
