Клюква в сахаре (рецепт 1)
Рейтинг:
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Сахарная пудра - 500 г
- Клюква - 500 г
- Яйцо (белок) - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Клюкву помыть и обсушить. Ягоды должны быть целыми, крепкими, крупными.
-
2Белок немного взбить, добавить к клюкве и аккуратно перемешать, чтобы каждая ягодка покрылась белком.
-
3Сахарную пудру высыпать на доску, обвалять в ней ягоды.