Яблочный сорбет
Рейтинг:
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Лимон - 1 шт.
- Яблоки симиренка - 1000 кг
- Сахар тростниковый - 4 ст.л.
- Вода - 1 стак.
Способ приготовления
-
1Из сахара и воды свари сироп и охлади.
-
2Яблоки промой, очисти от сердцевины и кожицы, нарежь произвольно и полей свежевыжатым соком лимона.
-
3Затем яблоки измельчи в блендере в однородную массу, добавь к ней сахарный сироп и хорошенько перемешай. Поставь сорбет в морозилку и каждые 10 минут перемешивай.
Больше рецептов вы найдете в печатном номере журнала «АиФ ПРО кухню».