Эгног
globallookpress.com
Рейтинг:
Категория блюда:
Напитки алкогольные
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Яйцо (желток) - 1 шт.
- Яйцо (белок) - 1 шт.
- Сахар коричневый - 1 ст.л.
- Ром - 2 ст.л.
- Молоко - стак.
Способ приготовления
-
1Белок отделить от желтка. Молоко подогреть.
-
2Желток взбить, добавить к нему соль, сахар, ром. Все взбить и добавить молоко.
-
3Смесь перемешать, процедить. Взбить белок и добавить к молоку с желтком. Перемешать и сразу подавать.