aif.ru counter

Шакшука (ближневосточный завтрак)

130
Рейтинг:
Сложность: Средний
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Завтрак
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(2 порции)
  • Яйцо - 4 шт.
  • Помидор - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Острый перец - 1 шт.
  • Перец - По вкусу
  • Соль - По вкусу
  • Зелень - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Разогреть сковороду, подходящую для духовки, на сильном огне.
  2. 2
    Раскалить оливковое масло и обжарить в нем 4 мелко порезанных помидора, луковицу, измельченный острый перчик
  3. 3
    Помешивать, пока смесь не загустеет. Добавить соль и перец, сделать в томатной массе 4 углубления.
  4. 4
    Разбить в них 4 яйца и убирать сковороду в разогретую до 180 градусов духовку минут на 5–7, пока яйца не приготовятся. Добавить зелень.
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах
Роскачество