Вафельные трубочки со взбитыми сливками
Миллион Меню
Рейтинг:
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Сахар - 75 г
- Масло сливочное - 75 г
- Миндаль - 100 г
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Мед - 2 ст.л.
- Для крема:
- Сливки 33% - 200 мл
- Сахарная пудра - 100 г
- Для подачи
- Кедровые орехи - 2 ст.л.
- Черный шоколад - 50 г
Способ приготовления
-
1
Растворите, помешивая, сахар, масло, мед. Добавьте миндаль, муку и молоко. Перемешайте. Сформуйте получившуюся массу в жгут, который разрежьте на равные кусочки. -
2
Раскатайте в виде кружочков диаметром 9 см. , выложите на силиконовый противень и выпекайте 5 минут при 170 градусах. -
3
Горячие вафли снимите с противня и быстро скатайте из них трубочки. -
4
Для крема: сливки взбейте с сахарной пудрой и наполните трубочки. -
5
Шоколад растопите, обмакните вафли с одной стороны в растопленный шоколад, посыпьте орешками и подавайте.
Вафли
Вафли домашние