Срочная новость Путин заявил о разовой выплате в 10 тыс. рублей семьям со школьниками Срочная новость

Цыпленок по-чкмерски

419
Арсений Костерин
Рейтинг:
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(2 порции)
  • Цыпленок - 500 г
  • Сметана 25% - 2.5 ст.л.
  • Сливки 33% - 1.5 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.

Способ приготовления

Манана Кантария, шеф-повар Saperavi Cafe
  1. 1
    Удали из цыпленка все косточки, посоли.
  2. 2
    Тушку разложи, как для цыпленка табака, на противне и запекай 20 минут при 220° С.
  3. 3
    Приготовь соус: нагрей на плите сливки, добавь сметану, всю зелень, мелко порубленный чеснок и соль. Повари 3–4 минуты.
  4. 4
    Выложи цыпленка на блюдо и полей соусом.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество