Кальмары со сладким соевым соусом
Рейтинг:
Категория блюда:
Основные блюда
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Кальмар молодой - 2 шт.
- Соевый соус - 5 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 5 зуб.
- Масло растительное - 4 ст.л.
- Петрушка - 1 пуч.
Способ приготовления
-
1Почисти кальмары. Залей их кипятком и повтори процедуру через 1–2 минуты.
-
2Нарежь кальмары полосочками толщиной примерно в 5 мм.
-
3Порежь лук полукольцами и поджарь на растительном масле до золотистого цвета.
-
4Увеличь огонь и выложи на сковороду кальмары. Влей соевый соус Kikkoman, добавь порубленный чеснок. Обжаривай, помешивая, не больше 3 минут.
-
5Выложи блюдо на тарелки и посыпь рубленой зеленью.