Блины скородумки

115
Рейтинг:
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Масленица

Ингредиенты

  • Яйцо - 6 шт.
  • Мука пшеничная - 600 г
  • Масло сливочное - 150 г
  • Молоко кислое - 4 стак.

Способ приготовления

  1. 1
    Желтки яиц, муку и масло слегка посоли и хорошенько перемешай. Разведи тесто кислым молоком до консистенции блинного.
  2. 2
    Взбей белки, прибавь к тесту. Еще раз тщательно перемешай.
  3. 3
    Выпекай блины на хорошо разогретой сковороде. Подай со сметаной, икрой или копченой рыбой.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество