Салат из редиса

Редис вымыть, очистить от корешков и непригодных листьев.

Нашинковать корнеплоды соломкой, листья нарезать мелко, выбросив грубые черешки.

Зеленый лук измельчить, яйца нарезать кружочками. Смешать всю зелень, заправить кислым молоком или сметаной, сверху выложить яйца.