Блинные рулетики с семгой

50285
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Масленица

Ингредиенты

(4 порции)
  • Молоко - 2 стак.
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Рыба красная малосоленая - 500 г
  • Укроп - 1 пуч.
  • Сыр творожный - 200 г
  • Салат - 3 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Сделай тесто для блинов: взбей яйца с солью и сахаром, влей молоко, медленно вмешай муку. На большой сковороде, смазанной сливочным маслом, выпеки тонкие блинчики.
  2. 2
    Семгу разрежь на тонкие ломтики.
  3. 3
    Творожный сыр разомни вилкой, добавь измельченный укроп.
  4. 4
    На каждый блинчик уложи кусочки семги и сырную начинку.
  5. 5
    Блинчики сверни рулетиком, разрежь на кусочки. Выложи на тарелку листья салата, сверху блинные рулетики.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах