Срочная новость Спецпроект «АиФ»: Твой цифровой след Срочная новость

Вареники на кефире

182
Рейтинг:
Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(15 порции)
  • Кефир - 1000 л
  • Соль - 5 г
  • Клубника - 500 кг
  • Вишня - 500 кг
  • Творог - 500 кг
  • Сахар - 500 кг
  • Сметана - 500 кг
  • Сахарная пудра - 200 г

Способ приготовления

Анна Седокова
  1. 1
    Всыпь в кефир соль и добавь муку до создания густого теста.
  2. 2
    Раскатай тесто тонким слоем, вырежи стаканом кружочки.
  3. 3
    Для начинки очисти вишню от косточек, клубнику нарежь на квадратики. Потом фрукты и творог смешай по отдельности с сахаром.
  4. 4
    Положи три разных вида начинки на кружочки теста и защипни края.
  5. 5
    Отвари вареники. Подавай со сметаной, взбитой с сахарной пудрой.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах