Фаршированный сибас
Ингредиенты
(4 порции)- Шампиньоны - 1 стак.
- Сибас - 1 шт.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Базилик - 1 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Соедини грибы, зелень, специи и натертый чеснок. Добавь яйцо.
-
2Готовую начинку положи в брюшко сибаса.
-
3Уложи рыбу на противень и сбрызни его оливковым маслом.
-
4Запекай, не накрывая, при температуре 180° С 30-40 минут.