Пирог с черникой (рецепт 2)

45
Рейтинг:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(6 порции)
  • Сахар - 175 г
  • Масло сливочное - 175 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 225 г
  • Порошок пекарский - 1 ч.л.
  • Сметана - 145 г
  • Черника - 300 г
  • Для крема:
  • Сахар - 100 г
  • Сыр Филадельфия - 200 г

Способ приготовления

  1. 1
    Смешай размягченное сливочное масло с сахаром. Добавь яйца, муку, разрыхлитель и ванилин. Положи 4 ст. ложки сметаны. Добавь половину черники.
  2. 2
    Выложи тесто в форму для запекания, застеленную пергаментом. Поставь пирог в духовку, разогретую до 180° С, на 50 минут.
  3. 3
    Приготовь крем. Взбей сыр с сахаром и оставшейся сметаной.
  4. 4
    Выложи крем на пирог и укрась его черникой.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество