Яблоки в карамели
Ингредиенты
(4 порции)- Яблоко - 7 шт.
- Масло сливочное - 4 ст.л.
- Сахар - 5 ст.л.
- Корица (молотая) - 2 г
- Вода - 120 г
- Лимон - 0.5 шт.
Способ приготовления
-
1Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками.
-
2В глубокой сковороде растопите масло, добавьте сахар и корицу, перемешайте и прогрейте смесь на слабом огне.
-
3Влейте воду и сок лимона, добавьте яблоки и тушите их, постоянно помешивая, 5 минут.
-
4Выложите яблоки в креманки, сверху положите шарик мороженого и украсьте листочками мяты.