Соус Дзадзыки

119
Рейтинг:
Время приготовления: 20 мин.
Категория блюда: Соусы и заправки
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Йогурт - 200 г
  • Огурец - 2 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Лимон (сок) - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Огурцы очистите от кожицы, удалите семена, оставшуюся часть натрите на мелкой тёрке, отожмите сок.
  2. 2
    Чеснок раздавите прессом.
  3. 3
    В йогурт или сметану добавьте чеснок и огуречную кашицу, постепенно подлейте огуречный сок, следя за тем, чтобы соус оставался густым.
  4. 4
    Частями добавьте остальные ингредиенты, корректируя вкус.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество