Салат с креветками (рецепт 5)
Ингредиенты
- Креветки - 12 шт.
- Грейпфрут - 2 шт.
- Перец чили - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Соус рыбный - 1 ст.л.
- Сахар - 25 ст.л.
Способ приготовления
-
1Креветки отварите и почистите.
-
2Разрежьте чили пополам и удалите семена. Затем мелко порежьте.
-
3Соедините чили, сок лимона, сахар и рыбный соус. Все перемешайте (сахар должен раствориться).
-
4Нарежьте мякоть грейпфрута.
-
5В салатник выложите креветки, грейпфрут, соус чили, посыпьте блюдо кинзой и мятой, затем сбрызните оливковым маслом.