-
1
Чтобы приготовить маринад, чеснок измельчи, соедини его с маслом, тимьяном, сахаром, солью и соком лимона. Все тщательно перемешай до растворения сахара и соли.
-
2
Филе семги замаринуй в маринаде с тимьяном в течение 30 минут.
-
3
На разогретой сковороде обжарь рыбу с двух сторон. Доведи ее до готовности в духовке.
-
4
Морковь, перец, цукини нарежь ломтиками, сельдерей – наискосок. Брокколи чуть отвари в воде. На разогретой сковороде обжарь овощи, добавь воды и дай закипеть, но до готовности не доводи.