Спагетти с беконом и болгарским перцем (рецепт 2)

12:01 22/09/2013

242

Рейтинг:

Время приготовления: 20 мин.

Категория блюда: Паста и пицца

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

Спагетти - 250 г
Бекон - 200 г
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Сметана - 200 г
Сыр голубой - 50 г

Способ приготовления

Рецепт из серии «Мужчина на кухне» от Станислава Игловского, старшего научного сотрудника Института экологических проблем Севера :\r\n\r\nМы всей семьей очень любим различные пасты и особенно спагетти с беконом и болгарским перцем – сытно, вкусно и делается очень быстро. Спасибо подруге брата (они живут в Швеции) – это она подсказала рецепт. Правда, мои дочки не любят сыр с плесенью, поэтому в блюдо приходится класть не рокфор или горгонзолу, а обычные твердые сорта. Попробуйте – с ними тоже получается очень вкусно.

1

Нарежь соломкой нежирный бекон и обжарь его на оливковом масле.
2

Добавь нарезанный соломкой болгарский перец, сметану и туши до готовности.
3

Положи в соус измельченный сыр, размешай и сними с огня.
4

Отвари спагетти.
5

Готовые спагетти выложи на тарелку и добавь сверху соус. Укрась блюдо зеленью.

Наверх

Материалы по теме

Новости СМИ2

Спагетти с беконом и болгарским перцем (рецепт 2)

Топ 5 читаемых