Легальность большей части поставок краба в отели и рестораны Москвы вызывает сомнения, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Его слова приводит РИА Новости.
Около 40% поставок приходится на незаконный лов, еще 57% вызывают сомнения в легальности происхождения. При этом на легальную продукцию приходится только 3%.
После того, как специалисты завершат анализ поставок краба, Росрыболовство начнет взаимодействовать с правоохранителями, добавил Шестаков.
Ранее в Роскачестве объяснили, чем настоящая икра отличается от имитированной. Эксперты призвали обращать внимание на форму, цвет и наличие зародышей в каждой из икринок.
Миссия выполнима. Как найти в красной рыбе икру и засолить ее 
Как приготовить заливную рыбу и крабовый салат в стиле «Иронии судьбы»? 
В Берлине лопнул самый большой в мире аквариум 
Диетолог Лазуренко назвала полезные свойства красной рыбы 
