aif.ru counter
29.10.2019 00:54
237
Рейтинг вопроса
0
+ -

Запретят ли крафтовое пиво?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 43. Почём тепло зимой? 23/10/2019
Ответ редакции

Действительно, прошли новости о том, что с 2021 г., после вступления в силу Техрегламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции», продавать пиво из мини-пивоварен будет нельзя.

«Крафтовое пиво никуда не денется, – рассказали «АиФ» в пресс-службе Союза российских пивоваров. – Закон содержит 4 класса пива, разрешённых к продаже: пиво, пиво пшеничное (на пшеничном солоде), пиво специальное (с добавками), пивные напитки (не крепче 7 градусов и с долей пива не менее 40%), но он вообще никак не оговаривает места производства напитка. Техрегламент сейчас интерпретируется некорректно. Он будет допускать соотношение солода и несоложеных материалов в пропорции 50/50 в данных патиках. Помимо этого допустит наличие сахаросодержащих материалов в количестве не более 5%. Так что крафт попадёт в категорию «пиво специальное» и запрещать его никто не будет».

Оставить комментарий (0)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество