aif.ru counter
18.12.2018 09:06
470
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда, что пиво станет хуже?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 50. Наше богатство — лес 12/12/2018

Говорят, что рецептуру пива изменят и вкус его будет хуже.

Ответ эксперта

«Новый техрегламент по алкогольным напиткам, разработанный для Евразийского экономического союза, позволяет делать пиво с меньшим количеством ячменного солода. Такая рецептура с использованием других более дешёвых зерновых и круп, патоки и сахаров типична для Азии. Крупным пивоваренным компаниям это выгодно, и изменения могут отразиться на рецептурах массового и дешёвого пива, вкус которого, впрочем, никогда не отличался особенными изысками, — сказал „АиФ“ дегустатор и эксперт по алкогольным напиткам Антон Обрезчиков. — Но если вы привыкли к классическому европейскому пиву, которое делают только из солода, хмеля и воды, то оно вряд ли изменится».

Оставить комментарий (0)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество