Примерное время чтения: 1 минута
82706

Почему китайский чеснок лучше не покупать?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42. Сколько у нас лишних чиновников? 17/10/2018
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42 17/10/2018
Ответ эксперта

— Китай производит более половины чеснока в мире, — говорит замзавкафедрой высших растений МГУ Владимир Мурашёв. — Но он не обладает иммуностимулирующими и антибактериальными свойствами чеснока, который мы привыкли есть в России, — их чеснок другого сорта. Кроме того, неоднократно в китайском чесноке обнаруживали опасную химию. Отличить китайский чеснок от нашего просто: он более белый, лёгкий, у него нет остатков корневой системы, он не портится и не прорастает, даже если лежит долго.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах