Как узнать, есть ли в сыре пальмовое масло?
Отвечает владелец сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота:
— Чтобы узнать, есть ли в сыре пальмовое масло, вам понадобится фонарик, которым проверяют деньги — с синим цветом. Его можно купить в канцелярском магазине. Еще понадобится темное место. Кусок сыра мы кладем в темную коробку, мешок или просто заносим в темную комнату. И подсвечиваем фонариком. Пальмовое масло будет светиться синим цветом.
Благодарим фестиваль «Золотая осень» за помощь в подготовке материала
Смотрите также: Медведеву не дали конфет на фабрике в Белгороде →
Другие стейки. Как можно сэкономить на жареной говядине
Специалисты обнаружили гены пищевой аллергии
Звезды и рестораны: истории бизнеса. Часть 2
Тапиоки от «Замерзшей в Майами» (рецепт 1)
Четыре ключевых изменения, которые произошли на АиФ Кухне