Исследовательский центр портала Superjob.ru провел опрос среди жителей Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Ростова-на-Дону, Хабаровска, Волгограда, Екатеринбурга, Самары и Уфы. В ходе исследования респондентам предлагалось оценить качество и ассортимент продуктов питания в магазинах города.
Выяснилось, что больше всего недовольных качеством еды в магазинах проживает в двух крупнейших мегаполисах России - Москве (16% опрошенных) и Санкт-Петрербурге (14%). Именно в этих городах чаще всего выбирался вариант ответа «однозначно нет» на вопрос «Довольны ли Вы качеством продуктов питания, которые продаются в вашем населённом пункте?».
«Мало того что в них почти нет ничего натурального (все продукты импортные, соответственно, консервированные, крашеные), так ещё довольно регулярно попадаются просроченные и с переклеенными сроками реализации», - отвечали респонденты из Москвы и Петербурга.
Вместе с тем, только 6% жителей двух столиц абсолютно удовлетворены продовольственной ситуацией в городе.
Максимальное число тех, кто удовлетворен работой торговли продовольствием, проживает в Уфе (8%), Екатеринбурге, Новосибирске и Ростове-на-Дону (по 7%).
Жители Екатеринбурга и Уфы на вопрос о качестве продуктов чаще всего выбирали вариант ответа «скорее да». Об этом заявили 56% опрошенных в этих городах.
«Иногда на прилавках магазинов, особенно крупных торговых центров, попадаются продукты с истекшим сроком годности. К счастью, это случается достаточно редко», - отмечали опрошенные.
Жители Хабаровска чаще других выбирали ответ «скорее нет» (41% опрошенных).
«Затруднительно приобрести качественные продукты питания, такие как овощи, фрукты, молочные продукты – преобладает продукция с консервантами, длительного хранения, местное производство не покрывает потребностей населения», - говорили опрошенные.
«Я вообще не верю в качество товаров российских производителей, поскольку много лет проработал на пищевых производствах. Но в качество импортных продуктов тем более не поверю! Предпочитаю за мясом ездить в деревню. Молоко и яйца также стараюсь привозить из деревни. То, что пишут на упаковках, верно лишь на 50%», - отмечали другие респонденты.
В опросе приняли участие 10 тысяч человек - по 1 тысяче из каждого города.
Отметим, что недавно проект «Про Кухню» решил провести на сайте «Аиф» исследование на тему «Качеству каких продуктов – импортных или отечественных - вы больше доверяете?».
В результате опроса мы выяснили, что половина жителей России (48% опрошенных) считает: продукты с прилавков наших магазинов есть нельзя вообще.
С другой стороны, 33% жителей России не доверяют импортному производителю, полагая, что наши продукты «натуральнее».
14% россиян доверяет только импортным продуктам. А 6% опрошенных заявили, что никогда не задумывались о качестве продуктов, которые они покупают.