aif.ru counter
107

Завариваем чай: все тонкости процесса

АИФ ПРO № 3. Про Кухню Март-2009 15/03/2009

Чтобы чашечка ароматного чая, которая вот уже несколько тысяч лет служит неиссякаемым источником вдохновения и идей, превратилась из обыденной процедуры в настоящий праздник, предлагаем тебе несколько простых, но очень вкусных рецептов. 

С пряностями и молоком 

Чтобы у чаепития появились восточные нотки, добавь в напиток ароматные пряности и молоко. Вскипяти пол-литра воды, брось туда немного гвоздики и кусочек имбиря. Полученной смесью залей 3 ч. ложки черного чая. Настаивай 5 минут. Затем процеди полученный напиток и разведи 0,5 литра горячего молока.

С травами

Если захочешь приготовить душистый чай, обязательно положи в чайник травы, которые можно купить в аптеке. Например, мяту, чабрец, пустырник, пижму, полынь и т.д. Если боишься ошибиться с количеством травы, следуй рецепту.  К 7 ст. ложкам черного чая добавь по 1,5 ч. ложки высушенных цветов душицы, мяты и аптечной ромашки.

С шампанским

Представляешь, чашечка чая может быть алкогольной. Для веселящего напитка тебе понадобится бутылка шампанского. Не скупись на игристое, поверь – твои подруги оценят чай с пузырьками. Чтобы его приготовить, завари 4 ч. ложки черного чая в стакане кипятка, выдави из половинки лимона сок. Затем добавь сахар по вкусу. Когда все остынет, положи несколько ломтиков лимона и влей бутылку шампанского.  

Фруктовый чай

Ингредиенты

  • чай – 300 мл 
  • сироп лимонный – 4 ч. ложки 
  • сироп ежевичный – 2 ч. ложки 
  • мед – по вкусу

1. В чашку налей горячий чай, добавь лимонный и ежевичный сироп.

2. Перед подачей положи в чай немного меда.

Смотрите также:

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы