Два простых способа засолки рыбы
27 июня - Всемирный день рыболовства. Предлагаем попрактиковаться в засолке свежепойманной рыбы. Впрочем, свежезамороженная тоже подойдет. Нужно ее только медленно разморозить. И на один килограмм любой красной рыбы взять указанное количество продуктов.