Шаф-повар одного из ресторанов Великобритании Энди Бейтс создал блюдо, которое можно попробовать, если выложить 750 фунтов стерлингов (около 1200 долларов США). Блюдо под названием «Король кебабов» состоит из лепешки с шафраном, в которую завернуто мясо молочного ягненка, выращенного исключительно на северных склонах Пиренеев, а также помидоры «Бычье сердце», выдержанный сыр фета, шафран, перец, различные виды салатов.
Но самое главное - в него добавлено пищевое золото. «Король кебабов» был создан для телевизионного американского реалити-шоу The Great Food Truck Race - проекта, посвященного фастфуду. Энди Бейтс решил превратить обычное уличное кушанье в блюдо высокой кухни. Повар говорит, что работа над этим шедевром доставила ему настоящее наслаждение, передает МиллионМеню.ru.
Китайская кухня: загадкана тарелке 
«Вкус Тосканы»: Издательство «ЭКСМО» представляет книгу Эллы Мартино 
Особенности русской профессиональной кулинарии. 14 анекдотов про поваров 
Кюфта и женгялов хац. Что попробовать в Армении 
