В Великобритании зафиксирован рост числа граждан, имеющих проблемы с гемоглобином. По мнению экспертов, увеличение случаев анемии напрямую связано с рекомендациями Министерства здравоохранения Великобритании поменьше есть мясных продуктов.
Взрослым людям посоветовали употреблять в пищу не более 500 граммов мяса в неделю. Однако такая диета приводит к тому, что в организме человека резко сокращается содержание железа. В такой ситуации организм просто не может произвести достаточно гемоглобина – белка, переносящего кислород в ткани.
В результате человек постоянно чувствует себя уставшим, не может сконцентрироваться. Развитие болезни может вызвать и более серьезные осложнения: выпадение волос, головные боли, боли в ногах и груди, пишет Готовим.ru.