Власти испанской области Каталония обязали владельцев отелей подавать к завтраку блюда национальной кухни. Об этом сообщает портал RestoRus.com.
Националисты обязали отели региона добавить в свои завтраки местные традиционные блюда. Соответствующий законопроект одобрило каталонское правительство. Согласно документу, отныне гости каталонских гостиниц будут получать на завтрак хлеб с помидорами – это типичное каталонское блюдо.
Если гостиница хочет получить статус четырех- или пятизвездочной, ее администрация обязана включить в меню несколько местных блюд из списка, утвержденного региональным правительством.
Ранее в Каталонии были приняты законы, по которым уличные указатели и ресторанные меню должны были содержать надписи и текст исключительно на каталонском языке. Эта законодательная инициатива повлекла за собой многочисленные жалобы в Конституционный суд Испании.