Американские ученые предупреждают, что употребление большого количества фаст-фуда и лимонада может привести к ранней смерти. Эта пища, по мнению диетологов, ускоряет процесс старения организма. Причиной подобных негативных изменений заключается в высоком содержании фосфатов в продуктах фаст-фуда.
Они выполняют роль подкислителей, регуляторов кислотности, эмульгаторов и консервантов, сообщает Кулинарный Эдем.ru. Для здорового человека в небольшом количестве они неопасны и выводятся почками. Однако, у людей с нефрологическими заболеваниями эти вещества накапливаются в организме, что ведет к его преждевременному старению.
Смотрите также: В Британии нашли способ, как научить студентов меньше пить →