Ингредиенты:
- Рис отварной – 0,5 кг
- Творог зернистый нежирный – 0,5 кг
- Яйцо – 1 шт.
- Укроп, петрушка, соль – по вкусу
1. Выложи на смазанный маслом противень отварной рассыпчатый рис слоем около 1 см. Посоли его. Сверху сделай слой творога такой же толщины. Потом повтори процедуру – опять рис, а затем творог.
2. Взбей яйцо и намажь им верхний творожный слой, чтобы потом получилась золотистая корочка.
3. Отправь запеканку в разогретую духовку на 5-10 минут.
4. Готовое блюдо можно украсить зеленью и есть как горячей, так и холодной.
Смотрите также: Баранина, тушенная в пиве (рецепт 1) →
Штрудель из белых грибов (рецепт 1) 
