14 августа – Медовый Спас. Это знают все. Но в этот день отмечается еще и Маковый спас. Дело в том, что в этот день православная церковь почитает Семь мучеников Маккавеев. И этот день слился в народных традициях с древним славянским праздником окончания лета, когда на стол подавались блюда с маком. Ведь к этому времени, не только пчелы мед в соты уже принесли, но и мак вполне созрел.
Рецепты популярных блюд в инфографике каждые вторник и пятницу на АиФ-Кухне
Читайте также: Как приготовить творожный рулет