Поможет ли диета избавиться от гипертонии без лекарств?
Отвечает академик РАН Юрий Бузиашвили, замдиректора Научного центра сердечно-сосудистой хирургии им. Бакулева:
- То, что давление и рацион взаимосвязаны, а неправильное питание - один из главных факторов развития артериальной гипертонии, врачи знали всегда. Диета, которая способна вернуть давление в нормальные пределы, была разработана в США. Для нормализации давления при соблюдении такого рациона требуется 2 недели. Основа диеты - овощи, фрукты и крупы. Разрешаются нежирные молочные продукты, рыба, постное мясо. Под строгим запретом трудноперевариваемые продукты, осложняющие течение гипертонии (всё солёное, жареное, копчёное, консервированное и т. д.). Подобный рацион питания, при условии того, что человек его будет придерживаться длительно и постоянно, вполне может заменить лечение.
