Примерное время чтения: меньше минуты
250

...Имбирь вредит желудку?

АИФ ПРO № 9. Про Кухню Сентябрь-2009 04/09/2009
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АИФ ПРO № 9 04/09/2009

Отвечает Маргарита Королева, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, руководитель Центра эстетической медицины:

Если у вашего мужа нет серьезных желудочных заболеваний, употреблять в пищу маринованный имбирь даже полезно. Корневище этого растения используют не только в качестве пряности, но и как лекарство. Его жгучий вкус стимулирует образование желудочного сока, что способствует улучшению пищеварения. Входящие в состав имбиря смолистые вещества разжижают холестериновые бляшки, тем самым благотворно влияя на кровеносную систему. Еще эта специя славится своими антисептическими свойствами. Именно поэтому японцы закусывают сырую рыбу имбирем. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах