Примерное время чтения: меньше минуты
10115

Можно ли есть горячий хлеб?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 35. Как выжить на зарплату? 30/08/2017
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 35 30/08/2017
Ответ эксперта

Отвечает Доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

Хлеб считается полностью готовым, когда он остыл до комнатной температуры. Если съесть кусочек горячего хлеба, в кишечнике начинается процесс брожения и активизируются микробы, которые вызывают его воспаление. Кроме того, горячий хлеб скатывается в комочки, которые желудочный сок не в состоянии переварить, что  может вызывать чувство дискомфорта, вздутие живота и боли.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах