Как очиститься после переедания?
Говорят, что после обжорства нужно две недели придерживаться очищающей диеты, которая включает в себя большое количество сырых овощей и лёгкие слабительные средства. Насколько она эффективна?
Отвечает диетолог ФГБУ «Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии им. академика В. И. Кулакова» Минздрава РФ, кандидат медицинских наук Юлия Москвичева:
— Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать в ежедневное меню не менее 400 г овощей и фруктов. Если выполнять это предписание, то получите необходимое количество клетчатки для нормального стула и выведения избыточного холестерина, например. Всё это способствует хорошему самоочищению организма.
Старайтесь включать овощи и фрукты в рацион и в дальнейшем. А не только в течение двух недель после отпуска. Пусть на столе будет поменьше красного мяса, больше ешьте рыбу, морепродукты, птицу. Не забывайте о ежедневном приёме кисломолочных продуктов: йогурта, кефира пониженной жирности. Должно быть и достаточно жидкости — не менее 1,5 л в день.
А вот к таким радикальным средствам, как слабительные, прибегать не стоит. Если нет запоров, то они и не нужны. Самостоятельный приём таких средств, без показаний, может привести к обезвоживанию организма, нарушению моторики кишечника и т. д.
