Примерное время чтения: 2 минуты
1125

Может ли Россия остаться без молока?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 2. На Дальний Восток! 13/01/2016

В странах ЕАЭС с 1 января запретили продажу молока от больных лейкозом коров. Говорят, теперь многие хозяйства не смогут производить молоко. Получается, до того как запрет вступил в силу, такое молоко у нас было?

В. Яковлева, Тверь

Ответ эксперта

Отвечает Мария Жебит, директор по связям с общественностью Национального союза производителей молока «Союзмолоко»:

- Да, но это молоко полностью безопасно: вирусы скота не передаются человеку и погибают при температурной обработке, а она обязательна для всего молочного сырья. В США такое молоко используют после пастеризации без ограничений.

Ситуация в отрасли такова, что введение ограничений к обороту сырого молока приведёт к катастрофическим последствиям. У нас в стране молока и так остро не хватает, а мы хотим отказаться от большого объёма абсолютно безопасного сырья!

Мы начали бить тревогу ещё в 2014 году. Хотелось бы, чтобы российские власти приняли экстренные меры на национальном уровне, для того чтобы предотвратить коллапс в отрасли.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах